Il cuore di Veglie batte al ritmo del suo "oro".
VegliEVO non è solo un evento, è l'atto fondativo di un brand territoriale: Veglie è la Città dell’Olio Extravergine d’Oliva.
La nostra Storia è la nostra forza.
Veniamo da una tradizione olivicola millenaria, custodita nel silenzio del nostro Frantoio Ipogeo di Largo San Vito.
Abbiamo attraversato la tempesta della Xylella, ma non ci siamo arresi: abbiamo piantato nuovi uliveti con il progetto NuovOLIO, rigenerando la nostra terra e la nostra speranza.
Il Futuro ha la voce dei Giovani.
VegliEVO mette le nuove generazioni al centro. Saranno gli studenti dell'I.C. "P. Impastato" a guidarvi:
* I Giovani Ciceroni vi sveleranno i segreti dell'archeologia industriale nel frantoio.
* I Giovani Panel saranno i giudici della qualità, pronti a raccontarvi l'olio con consapevolezza e competenza.
Un'esperienza da vivere insieme. Il 21 marzo, dalle ore 19:00, Piazza Umberto I e Largo San Vito si trasformeranno in un teatro a cielo aperto:
* "Un viaggio nel tempo": la performance diffusa di Improvvisart ci farà rivivere leggende e
memorie contadine con attori in abiti d'epoca.
* Musica sotto le stelle: il soul vintage dei Cherry Pie accompagnerà la serata.
* Percorsi del gusto: Degustazioni guidate e trasformazioni culinarie dove l'Olio EVO è
l'unico, vero protagonista.
Lavoriamo nel presente per edificare un futuro fondato sulla Qualità, la Conoscenza e la
Valorizzazione del nostro patrimonio.
